طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی (شیرینی مخصوص عید) شیرینی نخودچی یا نان نخودچی یکی از شیرینی‌های سنتی شهر قزوین و از معروف‌ترین شیرینی‌های سنتی ایرانی است. ماده اصلی شیرینی نخودچی که به شیرینی عید نیز شهرت دارد، آرد نخودچی است و برای تهیه آن باید از بهترین و با کیفیت‌ترین نوع آرد نخودچی که بسیار نرم و مرغوب است استفاده شود. روغن و پودر قند مورد استفاده در این شیرینی نیز باید از نوع بسار نرم و باکیفیت انتخاب شوند. خمیر این شیرینی ...

طرز تهیه قلیه مرغ مخصوص بیماران دیابتی قلیه ماهی یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوب ایران است. این بار این قلیه را با مرغ و مخصوص بیماران دیابتی درست کنید. مواد لازم برای قلیه مرغ مخصوص بیماران دیابتی : سبزی قلیه (شنبلیله و گشنیز به نسبت یک به‌ دو) دو پیمانه تمر هندی  نصف بسته  رب گوجه فرنگی  نصف قاشق غذاخوری  سینه مرغ  یک عدد کامل پیاز نگینی ریز خرد شده یک‌ دوم پیمانه سیر چهار حبه بزرگ زعفران دم کشیده به میزان لازم فلفل قرمز و سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم پودر سیر به میزان لازم طرز تهیه قلیه ...

طرز تهیه شیرینی کشمشی مواد لازم برای شیرینی مینی کشمشی نرم : آرد 1 پیمانه پودر شکر 1/2 پیمانه کشمش 1/2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد وانیل کمی کره 75 گرم   طرز تهیه شیرینی کشمشی نرم : پودر قند و کره را با همزن زده تا سفید و کشدار شود بعد تخم مرغ اضافه کنید وانیل را هم زده بعد کشمش و آرد را با هم مخلوط کنید و آن را به موادتان اضافه کنید و هم بزنید سفتی مایع مثل مایع کیک است از مواد یا با قاشق برداشته یا در قیف پفکی ریخته گلوله ای ...

کراکت انواع مختلفی دارد، در این مطلب طرز تهیه کراکت برنج با مغز میگو را برای شما آموزش داده ایم. امیدواریم از آن لذت ببرید. این غذا برای دانش آموزان مناسب است. حالا که فصل مدرسه شروع شده است، حتما میگو را در دستور غذایی تان قرار دهید.   مواد لازم برای کراکت برنج با مغز میگو : برنج 250 گرم آب گرم 5 پیمانه  عصاره سبزیجات 1 عدد  عصاره مرغ 1 عدد کره 50 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد پنیر پارمسان 200 گرم زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری میگو 200 گرم تخم مرغ 2 عدد پاپریکا 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پودر سوخاری 150 گرم روغن مایع به ...

کتلت یکی از خوشمزه ترین غذاهای ما ایرانیان است ولی چون در آن از تخم مرغ و گوشت قرمز استفاده می شود برای کسانی که مشکلاتی مانند کلسترول بالا دارند زیاد مناسب نیست. به همین بهانه در این مقاله یک کتلت کاملا رژیمی را به شما آموزش می دهیم.